10 Summer Restaurant Hiring Tips

{h1}

Nogle nyttige tips om, hvordan man ansætter, træner og udvikler et godt restauranthold for de travle sommermåneder.

Sommeren er i horisonten. Graduation fester er lige foran. Sommeren skarer og øget forretning følger. Hvis du ikke har ansat dit sommer personale, er du allerede bagud. Men der er stadig tid til at rekruttere, træne og udvikle et godt team for de travle sommermåneder. Her er ti tips om sommeren bemanding.

1). Hvis du endnu ikke har en personlig træner (som regel en af ​​dine bedste servere, der kan kommunikere) og en træningsmanual vælger en medarbejder og skriver en kort træningsvejledning. Dette er ikke en medarbejdermanual, men mere af en udvidet jobbeskrivelse i konturform.

2). Udvikl en træningsplan med dine træner. Sørg for at de underskriver på punkterne i manualen og er enige om, at de har de vigtige punkter i træningen.

3). gøre ikke sæt et "Help Wanted" tegn i vinduet.

4). Spørg dine bedste servere, hvis de kender til familie eller venner, der er interesserede i at blive sommerserver.

5). Annoncer for dine åbne stillinger på lokale jobsites og på avis klassificerede websteder, og spørg også dine yndlingsbaristas og servere på andre restauranter og caféer, hvis de er interesserede i at afhente nogle ekstra timer. De kan også vide om folk, der søger job.

6). Politikken er konge. Sørg for, at du har en politikhåndbog, og at alle dine nye lejer læser det og logger ind for at anerkende, at de forstår det.

7). Lad dine medarbejdere vide, at du ikke udskifter nogen - du er bare klar til en travl sommer til catering og længere skift. Sørg for at leje et par personer, end du har brug for. Du vil miste nogle af dem.

8) Brug din email liste for at lade kunderne vide, at du leder efter sommer servere. Mange har sandsynligvis børn og familie, der vender tilbage fra college på udkig efter sommerjob.

9). Tænk ikke på dine nye lejemål som midlertidig sommerhjælp. Invester i dem og se på dem som dine fremtidige sommerhjælpsløsninger.

10). Sørg for at du træner dine nye medarbejdere tilstrækkeligt, ellers vil de skuffe dig, og det vil være din skyld. Også diskutere, hvornår de vil forlade for at vende tilbage til skolen. Hvis de ikke kommer til at arbejde, lejer hele sommeren en anden. Det er umuligt at ansætte nogen i august.

Sommeren er i horisonten. Graduation fester er lige foran. Sommeren skarer og øget forretning følger. Hvis du ikke har ansat dit sommer personale, er du allerede bagud. Men der er stadig tid til at rekruttere, træne og udvikle et godt team for de travle sommermåneder. Her er ti tips om sommeren bemanding.

1). Hvis du endnu ikke har en personlig træner (som regel en af ​​dine bedste servere, der kan kommunikere) og en træningsmanual vælger en medarbejder og skriver en kort træningsvejledning. Dette er ikke en medarbejdermanual, men mere af en udvidet jobbeskrivelse i konturform.

2). Udvikl en træningsplan med dine træner. Sørg for at de underskriver på punkterne i manualen og er enige om, at de har de vigtige punkter i træningen.

3). gøre ikke sæt et "Help Wanted" tegn i vinduet.

4). Spørg dine bedste servere, hvis de kender til familie eller venner, der er interesserede i at blive sommerserver.

5). Annoncer for dine åbne stillinger på lokale jobsites og på avis klassificerede websteder, og spørg også dine yndlingsbaristas og servere på andre restauranter og caféer, hvis de er interesserede i at afhente nogle ekstra timer. De kan også vide om folk, der søger job.

6). Politikken er konge. Sørg for, at du har en politikhåndbog, og at alle dine nye lejer læser det og logger ind for at anerkende, at de forstår det.

7). Lad dine medarbejdere vide, at du ikke udskifter nogen - du er bare klar til en travl sommer til catering og længere skift. Sørg for at leje et par personer, end du har brug for. Du vil miste nogle af dem.

8) Brug din email liste for at lade kunderne vide, at du leder efter sommer servere. Mange har sandsynligvis børn og familie, der vender tilbage fra college på udkig efter sommerjob.

9). Tænk ikke på dine nye lejemål som midlertidig sommerhjælp. Invester i dem og se på dem som dine fremtidige sommerhjælpsløsninger.

10). Sørg for at du træner dine nye medarbejdere tilstrækkeligt, ellers vil de skuffe dig, og det vil være din skyld. Også diskutere, hvornår de vil forlade for at vende tilbage til skolen. Hvis de ikke kommer til at arbejde, lejer hele sommeren en anden. Det er umuligt at ansætte nogen i august.


Video: Job Interview Tips for Teens


Da.HowToMintMoney.com
All Rights Reserved!
Genoptryk Af Materialer Er Mulig Med Henvisning Til Kilden - Hjemmeside: Da.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Da.HowToMintMoney.com