Fra smeltet chokolade goo til et vellykket mærke

{h1}

I sidste uge, mens jeg øvede på elliptikken, læste jeg om chokolade. Det giver mening, ikke? Forsøger at holde sig i form og i stedet for at spise chokolade jeg læste om det. Her er de skinny-three columbia university grads har skabt, hvad jeg ville være et godt sted at arbejde. Eric heinbockel og to college venner skabte en online skræddersyet chokoladebar butik kaldet chocomize.

I sidste uge, mens jeg øvede på elliptikken, læste jeg om chokolade. Det giver mening, ikke? Forsøger at holde sig i form og i stedet for at spise chokolade jeg læste om det. Her er de skinny-three Columbia University grads har skabt, hvad jeg ville være et godt sted at arbejde. Eric Heinbockel og to college venner skabte en online skræddersyet chokoladebar butik kaldet Chocomize. Drøm i opfyldelse, ikke sandt? Du får ringe dine chokoladebarredienser ikke i modsætning til hvad du måske beder om, når du får en scoop eller to is. Jeg var nødt til at finde ud af mere, så jeg bad Eric om at deltage i en Q & A. Her er del to:

Leslie: Dine chokoladestænger minder mig om de chocolate chip cookies, jeg laver - jeg tilføjer mange forskellige slags chips. Hvad er det som at teste dine Chocomize-kreationer, og vil du betale mig til arbejde i dit testkøkken (når du udvider til Chicago)?

Eric: Vi gør faktisk ikke for meget test. Først da vi valgte vores chokolade, spiste vi meget chokolade og når vi tilføjer nye ingredienser prøver vi dem ud, men vi tester ikke ofte andre folks kombinationer. Der er bogstaveligt talt hundredvis af millioner af kombinationer mulige, så vi giver vores kunder mulighed for at beslutte, selvom nogle af kombinationerne gør os til at undre sig, men til hver sin egen.

Leslie: Et af de bedste aspekter på dit websted er "Charity Conscious" sektionen. Fortæl os hvorfor du besluttede at give tilbage så en fremtrædende del af virksomheden.

Eric: Vi startede vores forretning i skyggen af ​​recessionen og skandalerne, der drejede sig om virksomhedernes grådighed, og vi følte som om vi ønskede at lede i den anden retning. Derudover har hver af de årsager, vi har valgt, en særlig forbindelse til os. F.eks. Havde min bedstefar Parkinsons sygdom, så jeg ville virkelig være en del af Michael J. Fox Foundation, der finansierer Parkinsons forskning.

Leslie: Kan du fortælle os om den tid, en af ​​dine partnere, Nick LaCava, opdagede en gooey, men i sidste ende lovende situation i bagsædet af sin bil?

Eric: I slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni levede Nick LaCava hos min forældres hus hos mig, da han i sin første måned forsøgte at prøve USAs Rowing National team. Vi begge gik til det lokale supermarked for at hente nogle få ting og Nick købte en flok granola, chokolade, M & Ms og Gummi Bears fra penny candy sektionen i butikken. Da vi kom tilbage til bilen, satte Nick candy i bagsiden af ​​bilen og glemte det. Næste dag fandt vi en smeltet chokolade sammenblanding, som vi smed i fryseren og forsøgte senere. Det var da vi indså, at candy barer med alle disse varer var lækre og ville være en god idé. Vi anerkendte ideen straks, fordi vi havde været interesseret i begrebet masse tilpasning hele tiden. Vi gjorde nogle undersøgelser og fandt ud af, at der ikke blev tilbudt skræddersyede chokoladestænger på denne måde, og at chokoladeindustrien voksede selv i recessionen.

I sidste uge, mens jeg øvede på elliptikken, læste jeg om chokolade. Det giver mening, ikke? Forsøger at holde sig i form og i stedet for at spise chokolade læste jeg om det. Her er de skinny-three Columbia University grads har skabt, hvad jeg ville være et godt sted at arbejde. Eric Heinbockel og to college venner skabte en online skræddersyet chokoladebar butik kaldet Chocomize. Drøm i opfyldelse, ikke sandt? Du får ringe dine chokoladebarredienser ikke i modsætning til hvad du måske beder om, når du får en scoop eller to is. Jeg var nødt til at finde ud af mere, så jeg bad Eric om at deltage i en Q & A. Her er del to:

Leslie: Dine chokoladestænger minder mig om de chocolate chip cookies, jeg laver - jeg tilføjer mange forskellige slags chips. Hvad er det som at teste dine Chocomize-kreationer, og vil du betale mig til arbejde i dit testkøkken (når du udvider til Chicago)?

Eric: Vi gør faktisk ikke for meget test. Først da vi valgte vores chokolade, spiste vi meget chokolade og når vi tilføjer nye ingredienser prøver vi dem ud, men vi tester ikke ofte andre folks kombinationer. Der er bogstaveligt talt hundredvis af millioner af kombinationer mulige, så vi giver vores kunder mulighed for at beslutte, selvom nogle af kombinationerne gør os til at undre sig, men til hver sin egen.

Leslie: Et af de bedste aspekter på dit websted er "Charity Conscious" sektionen. Fortæl os hvorfor du besluttede at give tilbage så en fremtrædende del af virksomheden.

Eric: Vi startede vores forretning i skyggen af ​​recessionen og skandalerne, der drejede sig om virksomhedernes grådighed, og vi følte som om vi ønskede at lede i den anden retning. Derudover har hver af de årsager, vi har valgt, en særlig forbindelse til os. F.eks. Havde min bedstefar Parkinsons sygdom, så jeg ville virkelig være en del af Michael J. Fox Foundation, der finansierer Parkinsons forskning.

Leslie: Kan du fortælle os om den tid, en af ​​dine partnere, Nick LaCava, opdagede en gooey, men i sidste ende lovende situation i bagsædet af sin bil?

Eric: I slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni levede Nick LaCava hos min forældres hus hos mig, da han i sin første måned forsøgte at prøve USAs Rowing National team. Vi begge gik til det lokale supermarked for at hente nogle få ting og Nick købte en flok granola, chokolade, M & Ms og Gummi Bears fra penny candy sektionen i butikken. Da vi kom tilbage til bilen, satte Nick candy i bagsiden af ​​bilen og glemte det. Næste dag fandt vi en smeltet chokolade sammenblanding, som vi smed i fryseren og forsøgte senere. Det var da vi indså, at candy barer med alle disse varer var lækre og ville være en god idé. Vi anerkendte ideen straks, fordi vi havde været interesseret i begrebet masse tilpasning hele tiden. Vi gjorde nogle undersøgelser og fandt ud af, at der ikke blev tilbudt skræddersyede chokoladestænger på denne måde, og at chokoladeindustrien voksede selv i recessionen.


Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp


Da.HowToMintMoney.com
All Rights Reserved!
Genoptryk Af Materialer Er Mulig Med Henvisning Til Kilden - Hjemmeside: Da.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Da.HowToMintMoney.com