Vent personale Blues, Hot August Nights

{h1}

Dette er måneden hver ejer, spisestuechef og skiftevejleder forventer, at det værste for service i deres restauranter som tjener igen bliver studerende og afgår til andre verdener. August. Helvede måned husk april? Studerende fra universiteter og gymnasier på tværs af landet knejlede, før du bad om en stilling på dit personale. Pleading for et skift, enhver skift, der ville fylde deres ensomme linned lommer med nok kontanter for at få dem igennem et andet semester af præ-lov. Åh, den store erindring i april. Augusts varme har en konkret indflydelse på medarbejdere på universitetsstuderende. Pludselig føler de sig

Dette er måneden hver ejer, spisestuechef og skiftevejleder forventer, at det værste for service i deres restauranter som tjener igen bliver studerende og afgår til andre verdener. August. Helvede måned

Husk April? Studerende fra universiteter og gymnasier på tværs af landet knejlede, før du bad om en stilling på dit personale. Pleading for et skift, enhver skift, der ville fylde deres ensomme linned lommer med nok kontanter for at få dem igennem et andet semester af præ-lov. Åh, den store erindring i april.

Augusts varme har en konkret indflydelse på medarbejdere på universitetsstuderende. Pludselig føler de kontanter ved hånden og beslutter, at en langt væk fra kysten - enten kysten, Costa Rica, Mexico eller Frankrig kan være lige billetten. Og selvfølgelig kan disse rejseplaner ikke vente, så du bliver efterladt uden det nødvendige personale til at klare det haste, du kan opleve før sommerens slutning.

Hvad skal du nu gøre? Som tidligere foreslået kan det være tid for den anden streng at komme ind i spillet. Begynd at bruge dine yngre busser til at vente på et bord eller to om natten. Fremme dem til tjener. Hvis du er i et område, hvor der er mange restauranter, kan du være i store problemer. Når eleverne beslutter sig for at forlade, går de alle ad gangen.

Et middel er at konvertere til et løbehjulssystem. Dette virker rigtig godt, hvis du også har meget personale, der ikke kunne håndtere et bord alene, men kan levere maden, når ordrene blev taget. Løbere er normalt bussere eller mindre erfarne ventepersonale. dette system kan løse mange problemer på travle overnatninger, når du ikke har en fuld medarbejder.

En anden mulighed-bestikkelse. God gammeldags Moola-Coola. Tiltal et par af de bedre ventetidspersoner til at blive på efter, at knytnævebølgen af ​​tjener forlader. Lad dem vide, at du vil give dem flere skift, og de vil tjene flere penge til august måned, end de har hele sommeren.

I nogle tilfælde er du måske nødt til at gennemføre et bonusprogram, hvis du er meget kortpersonale, for at holde personale fra at gå tidligt. Der er altid studerende, der virkelig overvejer deres job som en måde at komme igennem college og ville ikke engang overveje at forlade, før det måtte.

August er ofte den travleste sommermåned, og statistikkerne viser, at det også kan prale af den største procentdel af personalet vender sig om.

Forbered straks til en elev på universitetet, hvis du ikke allerede har det. Tal med dine ledere, udvikle en plan, og tal derefter med dine medarbejdere om, hvem der opholder sig, og hvem der forlader. Det er bedre at vide tidligt end blive fanget med dine medarbejdere ned på en travl, varm august nat.

Dette er måneden hver ejer, spisestuechef og skiftevejleder forventer, at det værste for service i deres restauranter som tjener igen bliver studerende og afgår til andre verdener. August. Helvede måned

Husk April? Studerende fra universiteter og gymnasier på tværs af landet knejlede, før du bad om en stilling på dit personale. Pleading for et skift, enhver skift, der ville fylde deres ensomme linned lommer med nok kontanter for at få dem igennem et andet semester af præ-lov. Åh, den store erindring i april.

Augusts varme har en konkret indflydelse på medarbejdere på universitetsstuderende. Pludselig føler de kontanter ved hånden og beslutter, at en langt væk fra kysten - enten kysten, Costa Rica, Mexico eller Frankrig kan være lige billetten. Og selvfølgelig kan disse rejseplaner ikke vente, så du bliver efterladt uden det nødvendige personale til at klare det haste, du kan opleve før sommerens slutning.

Hvad skal du nu gøre? Som tidligere foreslået kan det være tid for den anden streng at komme ind i spillet. Begynd at bruge dine yngre busser til at vente på et bord eller to om natten. Fremme dem til tjener. Hvis du er i et område, hvor der er mange restauranter, kan du være i store problemer. Når eleverne beslutter sig for at forlade, går de alle ad gangen.

Et middel er at konvertere til et løbehjulssystem. Dette virker rigtig godt, hvis du også har meget personale, der ikke kunne håndtere et bord alene, men kan levere maden, når ordrene blev taget. Løbere er normalt bussere eller mindre erfarne ventepersonale. dette system kan løse mange problemer på travle overnatninger, når du ikke har en fuld medarbejder.

En anden mulighed-bestikkelse. God gammeldags Moola-Coola. Tiltal et par af de bedre ventetidspersoner til at blive på efter, at knytnævebølgen af ​​tjener forlader. Lad dem vide, at du vil give dem flere skift, og de vil tjene flere penge til august måned, end de har hele sommeren.

I nogle tilfælde er du måske nødt til at gennemføre et bonusprogram, hvis du er meget kortpersonale, for at holde personale fra at gå tidligt. Der er altid studerende, der virkelig overvejer deres job som en måde at komme igennem college og ville ikke engang overveje at forlade, før det måtte.

August er ofte den travleste sommermåned, og statistikkerne viser, at det også kan prale af den største procentdel af personalet vender sig om.

Forbered straks til en elev på universitetet, hvis du ikke allerede har det. Tal med dine ledere, udvikle en plan, og tal derefter med dine medarbejdere om, hvem der opholder sig, og hvem der forlader. Det er bedre at vide tidligt end blive fanget med dine medarbejdere ned på en travl, varm august nat.


Video: Systems In Blue - Children of The Night


Da.HowToMintMoney.com
All Rights Reserved!
Genoptryk Af Materialer Er Mulig Med Henvisning Til Kilden - Hjemmeside: Da.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Da.HowToMintMoney.com